上海消毒洗碗机租赁 上海洁利净机械设备供应

越来越多的餐企从不接受洗碗机到接受洗碗机：据上海洁利净的品牌负责人周女士介绍：“过去国内市场对洗碗机的认知不足，不能充分理解洗碗机对餐企的价值，上海消毒洗碗机租赁，因此洗碗机的应用对比国外市场依旧处于早期阶段。”过去，餐厅餐具的清洁以手工清洗为主，上海消毒洗碗机租赁，通过多年的宣传和努力洗碗机才慢慢被市场认可接受，为解决洗碗问题，上海洁利净不仅持续提供先进的解决方案，同时向市场共享传递科学价值，上海消毒洗碗机租赁，驱动越来越多的餐企加入到洗碗机的应用阵营。上海洁利净机械设备有限公司洗碗机服务值得放心。上海消毒洗碗机租赁

上海洁利净帮您普及洗碗机知识：商用洗碗机不能洗的餐具①木质餐具，原因商用洗碗机清洗餐具是通过高温高压水柱喷淋，对餐具进行彻底去污的处理。木质餐具可能会因为高温高压水柱变形或者开裂。不能洗②含有粘合剂的餐具，原因部分餐厅会采用双材质拼接餐具，拼接处的粘合剂极易受到清洗高温的破话，出现软化或者溶解的情况。不能洗③不粘锅，原因不粘锅的不粘涂层可有效防止烹饪过程中食物粘锅。但商用洗碗机的高温和清洁剂极易对其涂层造成一定程度的损伤，影响不粘锅的性能。不能洗④不耐热塑料，原因部分商户使用的塑料餐具并不能耐高温，完全无法承受商用洗碗机的高温冲洗，易导致餐具变形、损坏。底部三角形标注5或者PP的塑料餐具是可以放进洗碗机的。不能洗⑤银器、铝制餐具，原因银质餐具显得高贵上档次，但因银作为金属，极其不稳定，易氧化，易变型，不适用于商用洗碗机清洗。铝制餐具亦是如此。 上海消毒洗碗机租赁洗碗机，就选上海洁利净机械设备有限公司，让您满意，欢迎新老客户来电！

而我国现有的餐具清洁主要分为三种方式，一是洗碗工清洗；二是外包；三是洗碗机清洗。但前两者都有其局限性，先来说洗碗工清洗，即便是熟练的洗碗工，一个小时的洗碗量大约几百个。以市面上上海洁利净提供的节能型洗碗机为例，一个小时可以洗60筐（标准6寸盘碟），在按序整齐摆放的情况下，也就是1800个标准碗碟，洗碗机的效率是洗碗工的好几十倍。再来说外包，如果使用洗碗机清洗，刚清洗出来是干净的，但是下一步的打包流程中容易滋生细菌，如果是人工清洗，标准化的问题会更难以把控。综上所述，想要提升效率从根本上杜绝餐具清洁问题，商用洗碗机有着不俗的表现，尤其是2020年后，会成为每家餐厅后厨必备的清洁、消毒刚需设备。

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上海洁利净的每一位工程师都非常全能：测量、安装、培训、巡检、维修等售后服务技能样样精通，每一位售后工程师都经过严格培训，实行考核上岗制度，以保证售后的专业性和高效性，为商家带来质量服务体验。为了确保每一台洗碗机的正常运行，我们每一位售后工程师都要求严格执行服务。客户通过二维码点击进入售后小程序，可按需选择服务项目：如设备报修、配送药水、培训服务、安装调试等服务。而售后工程师处理的整个过程，在小程序自营服务单中全程记录，包括选择服务项目后到店时间、解决时间，以及故障现象、故障原因和现场图片等等上海洁利净机械设备有限公司于提供洗碗机，期待您的光临！上海消毒洗碗机租赁

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《餐饮服务业餐饮具清洗消毒评价规程》规定借助洗涤设备，餐饮具的清洗、消毒一般包括去残、分类、预洗、洗涤、消毒等过程，洗碗机短暂的清洗时间内（1-2分钟），如果没有预洗，很多“固定的污垢”是无法清洗干净的。具体的预洗步骤如下：把所要收集来的餐具进行拨渣分类，放在预洗池内浸泡。预泡抹洗把预洗池内的餐具做好必要的抹洗（对有干涸，淀粉，生鸡蛋，烟灰等餐具进行特别处理），使餐具表面无“固定”污垢。预洗彻底，可以提高洗碗机的清洁效率，解决洗碗机清洁的痛点难点，有效降低阴离子残留，提高餐具的洁净度和品质，降低餐厅食品安全隐患。韩鎍铌节能、高效商用洗碗机既能为餐饮企业减轻劳动强度，又能提高效率，还可以消除食品安全隐患。它是提高餐具清洁效果和标准化餐具清洁质量的有力工具，但是也必须配以合理的清洁流程，才能使它的功效比较大化。上海消毒洗碗机租赁

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