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近年来，次氯酸由于其广谱的杀菌性能，在食品加工领域得到了广泛的应用，同时，在对于果蔬类产品的保鲜应用研究也逐渐增加。次氯酸属于浸泡型防腐保鲜剂，是通过浸泡、喷施等方式达到防腐保鲜的目的，可杀死或控制果蔬表面或内部的病原微生物，并可调节果蔬采后的呼吸代谢。国内外学者对次氯酸在水果保鲜上的应用也做出了很多研究，所涉及的水果种类包含水蜜桃、葡萄、草莓、鲜切苹果等，发现发现次氯酸抑制了乙烯的释放，可有效的降低了水果的腐烂率，并且抑制水果自身乙烯的产生，减少水果细胞膜透性，降低多酚氧化酶活性的增加速度，延缓了果肉的变色，具有明显的保鲜功能。早在2002年，美国FDA将次氯酸认定为“InventoryofEffectiveContactSubstance（FCS）”，即可有效接触食品认定。通过实验证明，次氯酸可有效的杀死或控制果蔬表面或内部的病原微生物,并可调节果蔬采后的呼吸代谢,并且可以达到果蔬保鲜、消毒的目的，并且无残留！我们把含有少量次氯酸（分子式HClO）的水溶液称为"次氯酸水"。安宇泰次氯酸公司
次氯酸在克服植物重茬障碍方面很有用处。很多作物在连续种植的情况下，都会出现重茬（又称为连作）障碍，主要是由于重茬容易导致土壤病害积累滋生、土质盐碱化、营养不平衡、某些矿质微量元素缺乏等问题，进而造成植物烂根、死棵、僵苗、不发根以及作物产量低等问题。研究表明，采用酸性电位水对土壤进行浇施，可以使土壤中的有害菌得以杀灭，作物所患的立枯病与猝倒病均得到有效控制。对于土壤中越冬或越夏的病菌，也可以利用酸性电解水进行清园式的灭杀，有效杀灭病菌，同时还能调节土壤的pH使得某些营养元素被释放，进而改良土壤质量。envirolyte总代理次氯酸消毒要确保次氯酸的选购质量。在购买时，用户应选择具有良好口碑和可靠售后服务的企业产品。
近年来,市场对杀菌、消毒类产品需求量大幅增加。在日常生活中,安全有效的消毒剂可以说家居必备。目前,市面上应用很广的便是含氯消毒剂,其中用次氯酸进行消毒较为常见。次氯酸是人体内一种嗜中性粒细胞吞噬、杀灭病原菌所释放的免疫物质。次氯酸于1843年被法国化学家发现,在一战的时候其抗病能力已经为人所知。次氯酸可分解形成新生态氧,新生态氧的极强氧化性使菌体和病毒上的蛋白质等物质变性,从而致死病源微生物。次氯酸在杀菌、杀病毒过程中,不仅可作用于细胞壁、病毒外壳,而且因次氯酸分子小,不带电荷,还可渗透入菌(病毒)体内,与菌(病毒)体蛋白、核酸、和酶等有机高分子发生氧化反应,从而杀死病原微生物。同时,次氯酸产生出的氯离子还能有效改变细菌和病毒体的渗透压,使其细胞丧失活性而死亡。
传统的次氯酸水制程会产生次氯酸钠，高浓度的次氯酸钠在作用后，容易产生致病的三氯甲烷物质，对人体和环境都会造成伤害。需求次氯酸主要的客户多为瓜瓜园、黑龙酱油及连锁餐厅等食品大厂及餐饮集团，我们能观察到美国及日本在20年前就已将次氯酸水的消毒灭菌功效应用在农业及畜牧业上，目前国内应用在农业上的比例很低，多只用来做种蛋消毒及美生菜清洗，我们希望把微酸性电解次氯酸天然无毒的特性，应用在有机农业的病菌防治、兰花及水耕蔬菜的组织培养上，安路来特次氯酸发生器，原料只有食盐及水，所产生的微酸性电解次氯酸水，与病毒细菌作用后会还原为水，不会产生三氯甲烷，对人体及环境无害而且环保。次氯酸(HOCl)得到美国食品药品管理局(FDA)认可的食品级消毒液。
海鲜产品的清洗消毒十分重要。尤其是在海产品被捕捞后，赶在其发生腐烂前，需要马上进行冲洗消毒。力求很大程度杀死将引起海鲜腐烂的各种细菌和病毒，以此来提高海鲜产品的品质，同时延长保质期，提高经济收益。安路来特电解水设备，只用海水就可以制取次氯酸电解水。在海上作业船上配备一台，就可以同时解决日常环境消毒，饮用水消毒，压载水消毒和捕捞上来的海产品的消毒保鲜问题。安路来特次氯酸水无毒，无刺激，无腐蚀，无残留，环保，杀菌广谱，杀菌迅速，只有电费成本。次氯酸消毒效果高于次氯酸钠80倍以上，而且消毒后不用冲洗，不影响海鲜口感，也可以稀释加入活水舱内杀菌消毒防止活海鲜疾病并增加其活力，延长寿命，也可以制成冰块持续对海产品进行消毒抑菌，提升海产品的卖相和货值，次氯酸的消毒效果和安全性优于任何消毒液，我公司授权于爱沙尼亚envirolyte总代理。envirolyte中国总代理。安路来特次氯酸发生器具备液位开关能智能控制生产次氯酸，配有断水断电自动恢复运行功能。微酸性次氯酸价格
次氯酸发生器生产的次氯酸杀菌完成后可完全自然降解为盐和水，无残留，无腐蚀，无异味。安宇泰次氯酸公司
次氯酸水具有低浓度高活性、杀菌广谱等特点，有较强的氧化能力和快速高效杀灭微生物的作用。且次氯酸水毒性低，不生耐性菌不伤手，误饮也不产生特别影响，对人体健康无害，可用于果蔬清洗、食品加工领域，降低食材的腐坏速度。近年来，国内外学者对微酸性次氯酸水在水果保鲜上的应用做出了很多研究，所涉及的水果种类包含水蜜桃、葡萄、草莓、梨、鲜切苹果、番茄等。王愈等以“星都2号”草莓为试材，研究了电解机能水对冷藏草莓的影响，发现次氯酸抑制了乙烯的释放，且在贮藏9、12、15、18d时果肉细胞电导率分别下降了14.2%、19.4%、30.0%和24.4%，草莓果硬度分别比对照组高10.2%、26.9%、38.4%和56.3%。Khayankarn等将用次氯酸处理的菠萝与未处理的对照，发现在13℃下贮藏10d的未处理组腐烂率为60%-70%，而次氯酸处理组腐烂率在10%以下，可见次氯酸能水降低了菠萝的腐烂率。水果保鲜的实质就是商品的保值，也是水果进入市场、参与流通的重要前提条件。利用次氯酸水保鲜技术，不仅能有效地避免产后损失，实现节约资源、节能减排。而且在提高产品质量和档次的同时，还可延长生鲜食品的供应期和供应范围，增加农产品的附加值。安宇泰次氯酸公司
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