[VIP第1年] 指数:3
货架区卫生：1)商品表面经常性清理擦拭，保持货品表面的光亮及摆放整齐;2)货架摆放处无包装袋、纸箱等废弃物;3)货架定期清理打扫，保持干燥无灰尘。生鲜，静安区招待所卫生检测收费、蔬果、面点区域卫生：1)常备消毒，定期进行消毒工作;2)生鲜区域地面干净,无积水,无血渍,无污渍,下水道无杂物，不堵塞;3)生肉区刀具摆放规范合理，无生锈，无血渍;4)熟食面点区盆碟，食物夹等加工用具摆放规范合理，无油污杂物，每天定期清洁消毒;5)保鲜库周围干净，静安区招待所卫生检测收费，里面摆放合理规范，静安区招待所卫生检测收费，陈列生熟分开，冷冻冷藏柜温度正常，无异味。操作间墙面无污迹、破损处，地面无积水。静安区招待所卫生检测收费
美容美发店卫生管理制度：1.做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠工作，定期喷洒药物。2.如有冰箱，每日彻底清理和整理，对即将过期的美容品、果茶、鸡蛋清面 膜要按规定撤换。3.掌握消毒柜的使用和清理方法。4.对员工更衣室进行紫外线消毒。 5.主管每天必须对所管理区域的卫生负有较后责任。尤其要注意花草植物 及挂图、宣传品的摆放。6.注意国个人文卫生、勤换工作服、工作鞋、袜子等。7.一般物品消毒可用酒精、新洁尔灭 10％浸泡 20 分钟。此外，还应掌握紫 外线灯光、消毒柜的使用方法，掌握清扫的顺序，抹擦的要求，清扫时应注意哪 些问题，如何使房间始终保持清洁，怎样使用和保养电器（电视机、空调、音响 等）、设备等。青浦区理发店卫生检测机构电话通风、给水、卫生设施、建筑材料等均不能提供准确信息，为许可指导审查带来困难。
蔬果部卫生管理的主要内容：一、操作间、库存区卫生管理：1、操作间墙面无污迹、破损处，地面无积水。加工完毕和营业结束时都要清洗，每月消毒一次。2、冷藏库内每周都要彻底清扫一次，货物分类码放，冷藏库每月消毒一次。3、报损商品当日处理，不在库存区、操作间堆积。4、垃圾随有随清，分类处理，讲求环保。5、加工设备部门内**，榨汁机加工完要用沸水清洗，以免残渣存留、腐烂，污染成品。6、工作台、加工器具每日用热水冲刷、清洗，保持设备干净。7、安装灭蝇灯，夜间放粘鼠胶。二、卖场区域管理1、蔬果陈列架干净无污迹，陈列用具每日营业结束时冲洗干净，以备第二天上货。2、、变质蔬果随时挑拣，以免滋生菌污染其他商品。3、称重台下不得堆货，报损商品、无关杂物、废弃价格签不得乱贴乱丢。
公共场所卫生监测技术规范：1 范围本标准规定了开展公共场所卫生监测的技术要求。本标准适用于公共场所的卫生监测和监督。2 引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准较新版本的可能性。GB 9663～9673—1996、GB 16153—1996 公共场所卫生标准3定义本标准采用下列定义3.1 公共场所卫生监测 health monitoring for public places指公共场所的发证监测、复证监测和经常性卫生监测。发证监测和复证监测是指对公共场所经营单位的卫生状况进行监测，评价其卫生状况，确定是否发放卫生许可证。经常性卫生监测是指对公共场所经营单位在取得卫生许可证之日起，至下次复核卫生许可证之间的一段时间内所进行的卫生监测，监测卫生状况达标情况，促使卫生状况巩固提高。卫生间地坪应略低于客房，并应选择耐水易洗刷材料。
超市卫生管理：1、生鲜处理作业场卫生管理生鲜作业场为每日工作的场所，作业墙面、天花板、地板的干净、清洁、完善的排水设施，作业场内不得堆放与作业处理无关的物品，作业场要有良好的照明、空调及作业安全，每月需安排消毒工作，可防止病媒、污垢产生，这些都是每日时时、分分、秒秒必须要谨慎注意。2、生鲜设备卫生管理生鲜商品作业场所需的设备，每天应在作业前、后或休息中，将存留于设备上的碎肉、菜屑、鱼鳞等残留物清洗干净，处理刀具、工作台、周转筐、容器、段车等必须每日清洗，每周消毒二次，以减少生鲜商品受到污染。各类旅店的店容、店貌和周围环境应整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。静安区招待所卫生检测收费
盆浴间须设淋浴喷头顾客用毕的浴盆应清洗消毒。静安区招待所卫生检测收费
超市卫生标准：1.打扫工具不能出现在卖场，要统一放在指定位置并且摆放整齐。 有损坏的及时维修，无法修复的及时更换。 2、窗帘每季度清洗一次，确保窗帘无污渍、划痕及破损，有损坏 的及时更换。 3、玻璃门：门把手与玻璃无污渍且使用良好；窗户：窗台干净无 尘，玻璃光亮无损坏；纱窗：定期清洗且无损坏。 4、促销端架要保持干净整齐，端架底座无污渍残留，端架上无灰 尘与物品残留碎屑。 5、超市用品——垃圾桶要保持干净、明亮、无尘，水管设施无破 损、无滴漏现象，电器设备使用良好且保持干净明亮，地插及插排要 维护干净、并且线路缠绕整齐有序。 6、仓库卫生同卖场卫生一样要求，确保物品摆放有序并且保持地 面清洁无垃圾，墙面无私人乱挂用品及损坏。电脑及办公桌椅要保证 无尘、整洁，办公用品要摆放整齐，且桌面无垃圾碎屑。静安区招待所卫生检测收费
上海绿环商品检测有限公司是一家从事商品、环境、公共卫生的检测及评价服务；检测技术开发、转让自研成果，并提供相关的技术咨询和技术服务，室内空气检测，废气废水噪声监测，土壤监测，公共场所卫生检测，生活饮用水检测，空调通风系统检测与评价等的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。上海绿环商品检测拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供环境监测，公共场所卫生检测，建设工程卫生学评价，室内空气检测。上海绿环商品检测继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。上海绿环商品检测始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使上海绿环商品检测在行业的从容而自信。
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