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燃气灶的熄火保护装置的作用：熄火保护就是当火焰被风、汤水等原因意外熄灭时，熄火保护装置就会自动关闭气源，这样就不会通过燃气灶引起燃气泄漏。
熄火保护装置燃气灶的原理是当火焰意外熄灭时，熄火保护燃气灶上的感应探针感应不到燃烧信号即温度，控制器得不到信号就会自动切断通往安全阀的维持电流，导致安全阀关闭，河北衡水FH-005燃气灶生产厂家，从而切断燃气通道。
很多居民反映在熄火保护燃气灶点火后不敢松手，否则火焰立即熄灭。这是因为熄保探针没有充分感应到火焰温度，河北衡水FH-005燃气灶生产厂家，通气电磁阀不能顺利开启，燃气无法通过，所以火焰会熄灭，河北衡水FH-005燃气灶生产厂家，正确的方法是，在点火后持续按压旋钮5-8秒后松手，使探针温度达到要求，磁阀打开正常燃烧。
燃气灶好不好，关键看炉头。炉头有着“灶具之心”之称。作为灶具的**部件，炉头的成本占据总成本的1/3。而灶具进风方式的不同，则关系到灶具的安全、功率以及节能表现。
嵌入式燃气灶炉头的进风方式分为“上进风”和非完全上进风两种。其中比较好的进风方式是“上进风”。国内主要采用的意大利萨巴夫就是专业的“上进风”型炉头制造商。**评价说：“这种方式的炉头有可靠的安全性——玻璃面板不会因回火而，保洁性强、对维持健康的大气环境也很有益。但是，它的进气量稍小，炉头热负荷很难达到高标准要求。”
非完全上进风包括：“侧进风”、“后进风”、“下进风”、“立体进风”等，特点是火力大，并且火力大小可以调节，可以满足国人的需要，缺点是保洁差，特别是存在安全***，有可能发生回火导致钢化玻璃面板爆裂。
嵌入式燃气灶发展的主流及方向应该是完全上进风燃烧器，这已成为业内**的共识，主要原因在于其保洁性好、安全、环保，**性炉头为意大利萨巴夫。但是，完全上进风嵌入式燃气灶火力普遍较小，热流量一般只有3.1kw左右，中心火小一般不能单独调节使用中，消费者使用一段时间后，感觉“中看不中用”。
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帝博仕燃气灶风门的使用
1、出现黄火、红火、薰锅等情况，将风门进风量加大。
2、火焰飘离或火苗过高，将风门进风量减小。
燃气灶维护与保养
由于管道气中不同程度会有一些杂质，使用一段时间火盖的火孔便会结炭，造成火孔堵塞，导致回火。这就要求定期清洗火盖。
燃气灶火盖的清洗
1、清洗前首先断开气源及电源。
2、将火盖取下，使用清洗剂在温水中洗，如有必要请配合使用铁刷子***表面污物，晾干后再重新安装。
首先确认燃烧器已放平，对于带有定位结构的火盖放置时，凹口A必须与销子B配合，才算安装到位，对于不带有定位结构的火盖放置时，火盖放在燃烧器配合槽中，检查没有翘曲说明已放到位。
燃气灶节能使用：
1、灶具要放在避风处，或者增加挡风圈，防止火苗偏出锅底。
2、调节进风口的大小，让燃气充分燃烧，燃烧火焰应为蓝色。
3、充分做好炒菜前的准备工作再点火，防止“吊火”。
4、煲汤、炖东西时，应先用大火烧开，再用小火只要保持锅内滚开而不溢出就可以了。
5、合理使用灶具的架子，其高度应使火焰的外焰接触锅底，使燃烧效率比较高。
6、按锅底大小调节炉火大小，使火苗以与锅、壶底接触后稍弯，火苗舔底为宜。
7、使用直径大的平底锅比尖底锅更省煤气。
8、做饭尽量不用蒸的方法，蒸饭时间是焖饭时间的3倍。
9、先把锅、壶表面的水渍抹干净再放到火上去，使热能尽快传到锅内，节约用气。
10、烧水时越接近沸点，需要的热量更大，消耗的燃气就更多，所以在烧热水时，不要将水烧开后再兑水，可直接将冷水烧至需要的温度，这样可节省燃气。
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帝博仕燃气灶正确使用燃气灶注意事项
1、使用完燃气具后，请注意随手关闭灶前阀门及立管阀。比较好选用正规厂家具有“熄火保护”功能的家用燃气灶
2、使用燃气灶时，应人走火灭，随手关闭灶具开关和管道阀门。天然气泄露遇明火或家电打火极易发生闪爆，要防止沸汤、沸水溢出扑灭灶火或被风吹灭灶火。
3、连接灶的胶管应自然下垂，使用燃气胶管长度不得超过2米，并定期检查、更换胶管，燃气灶具下不得铺垫报纸、木板、塑料等助燃物。
4、睡觉前应检查厨房灶具开关、天然气灶前阀是否关好。长时间离开时，应将燃气表前阀、灶前阀同时关闭，防止意外问题。
以上就是关于正确使用燃气灶的步骤介绍，对于如何正确使用燃气灶，现在大家都应该知道了吧。关注我们每天都有家电干货分享哦！
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为了安全需要，燃气灶的熄火保护装置是非常必须的，相关国家标准对此也有强制性规定。市场上常用的熄火保护方式有三种：热敏式、热电式和光电式。热敏式：又称双金属片式。双金属片是由两种不同膨胀系数的金属制合而成，在温度的作用下，膨胀系数大的金属一面会向膨胀系数小的金属一面弯曲，当失去温度时，原已膨胀弯曲的金属又会慢慢恢复到原来的状态，因此双金属片又称为记忆合金。将双金属片用作安全保护装置的传感器，正是利用了双金属片在温度作用下膨胀弯曲的特性。
双金属片保护装置的优点是结构简单、成本低。缺点是安装困难，对双金属片的安装位置及旋塞阀和燃气阀的配合都有很高的要求，且热惰性大，开阀及闭阀的时间较长，使用寿命短。
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