[VIP第1年] 指数:3
餐厨处理技术用在哪里？厌氧与好氧发酵两条技术路线是目前行业的主流路线，黑水虻、干式厌氧，水热氧化等技术的实践和项目还比较少。厌氧发酵技术在我国应用占据优势，目前建有242座处理装置，处理能力达到3万吨/天。经过多年实践，暴露出诸多问题，主要有：（1）处理工艺系统复杂、管理困难和沼液产生量大；（2）投资较大，建设周期长，且选址困难；（3）收运半径有限，不适合中小城市及乡村等离散型较大区域；（4）运输过程中产生的臭味逸散及垃圾腐烂变质造成的二次污染；等等。不管怎样，安徽农贸市场垃圾处理设备价格，厌氧路线是规模化处理的重要路线之一。而针对不适合集中处理的分散式应用场景，好氧发酵技术表现出极强的适用性。比如，可用于机关、学校、大型商业综合体，安徽农贸市场垃圾处理设备价格、写字楼、星级酒店、农贸市场、小区等餐饮、厨余等易腐垃圾集中产生点，以及农村、偏远地区、高速公路服务区、军舰、海上邮轮和油井钻探平台等独自产生单元，安徽农贸市场垃圾处理设备价格。此外，和厌氧技术相比，好氧发酵技术还具有单个项目占地小、投资规模小、选址相对灵活等优势。可见，在厌氧之外，好氧发酵技术路线占有重要的一席之地。好氧发酵作为一条技术路线，会一直存在。没有比较好的技术，只有合适的技术用在合适的地方。。湖南省科技创新重点企业和两型产品机关采购单位。安徽农贸市场垃圾处理设备价格
以贵州省福泉市餐厨垃圾处理中心为例：根据餐厨垃圾性质，结合国内外成熟的工艺技术，本项目采用厌氧发酵工艺。经过前端单独收集运输，进厂的产出垃圾由破碎机破碎后输入接料池，在接料池搅拌混合物质，然后进行重物质分离，由泵打入发酵反应器内，进行厌氧发酵。发酵过程产生的沼气经净化后储存于沼气储罐，很终进入变压吸附单元，净化后可供项目用能和对外供气。通过废水循环理由和燃气燃油两用锅炉产生的热能，可保证预加热反应物料和维持发酵罐温度，实现能量自足。发酵过程产生的沼渣沼液进入脱水环节。脱水后的发酵沼渣利用堆肥设施进行堆肥，达到进一步稳定化得目的。脱水过程产生的废水一部分返回预处理系统调浆，一部分排入污水处理厂统一处理后排放。安徽有机固废垃圾处理设备企业长沙雷邦环保科技有限公司以环境微生物技术为中心。
根据住建部于2013年实施的《餐厨垃圾处理技术规范》标准，餐厨垃圾是指餐饮垃圾和厨余垃圾的总称。而餐饮垃圾是指“饭店、宾馆、单位食堂等的饮食剩余物以及后厨的肉食、油脂、果蔬、面点等加工过程废弃物”；厨余垃圾是指“家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、果皮等易腐有机垃圾”。一般餐厨垃圾包括饭店、宾馆、企事业单位食堂、食品加工厂、家庭等加工、消费食物过程中形成的下脚料、残羹剩饭、过期食品、废料等废弃物。它属于有机垃圾的一种，是城市垃圾的主要组成部分，居民区、饭店、各种企事业单位的食堂是餐厨垃圾集中排放的场所。
（二）垃圾处理效率较低我国城乡地区的垃圾处理效率较低，这些地区的人均垃圾产量较高，而城乡地区的人口增长速度较快，这就再次增加了城乡地区生活垃圾处理压力，据可靠数据分析，2013年我国城乡地区生活垃圾总量高达2.2亿吨。城乡地区对垃圾处理的重视程度较低，很多地方没有设立垃圾分类投放点，而是将全部垃圾集中堆放于固定位置，等待垃圾处理人员定期收走。这种无分别的垃圾处理方法不仅无法充分吸收不断增加的城乡生活垃圾，还增加了垃圾处理人员的工作负担，不利于垃圾分类处理与再生利用，降低了垃圾处理效率。大力开发适用于餐厨垃圾的处理处置技术。
1餐厨垃圾的基本特性1.1餐厨垃圾的基本理化特性餐厨垃圾是城市固体垃圾中有机垃圾的重要组成部分。从其化学成分上看，餐厨垃圾主要由蛋白质、脂类、淀粉、纤维素和无机盐等组成，其理化特点可用“四高”来描述，即油脂含量高、有机质含量高、盐分含量高、含水率高。潘爱丽等分析了某大学餐厅餐厨垃圾的基本理化性质，该餐厨垃圾的pH为6.8、水分含量高达73.03%，蛋白质、脂肪、糖类、盐分、总糖含量分别为12.16%、6.23%、4.16%、1.24%、13.95%，不适合直接焚烧处理。符瞰等分析了海南某一城市餐厨垃圾的成分特性，该城市餐厨垃圾有机质含量高达62.26%，其中粗蛋白、粗脂肪和粗纤维含量分别达到13.46%、17.30%和6.56%，且具有含水率和盐分含量高等特点。雷邦环保自主研发的背压螺旋脱水机是一个能够连续运行的。安徽生活垃圾处理设备企业
典型项目包括设计规模30吨/天的江西省资溪县厨余垃圾处理中心。安徽农贸市场垃圾处理设备价格
一、城乡生活垃圾处理现状（一）垃圾产量过多据有关数据指出，我国城镇居民的人均垃圾产出量为0.6-1.2kg/d，其中乡镇区域居民的生活垃圾产出量大概为0.4-0.8kg/d，而乡村区域居民的人均垃圾产出量为0.6～0.9kg/d，历年来我国城乡地区的垃圾年产量约为2.54亿吨，相较于城市垃圾产数量，其具有年产量大、人均产量较高的特点。我国地理面积辽阔，地理位置因素与城乡生活垃圾人均产量之间有着密切联系，地理位置优越、经济发达的地区，生活垃圾的人均产量较低；地理位置偏僻、经济水平落后的地区，生活垃圾人均产量较高[1]。此外，生活垃圾产量较多的地区由于其经济水平较低，科学技术应用能力较差，处理速度无法满足垃圾产量，从而形成垃圾裸露的情况。安徽农贸市场垃圾处理设备价格
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