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排风排烟系统，防烟楼梯间前室或合用前室，利用敞开的阳台、凹廊或前室内不同朝向的可开启外窗自然排烟时，该楼梯间可不设排烟设施。利用建筑的阳台、凹廊或在外墙上设置便于开启的外窗或排烟进行无组织的自然排烟方式。，排风排烟系统应设于房间的上方，宜设在距顶棚或顶板下800mm以内，其间距以排烟口的下边缘计。自然进风应设于房间的下方，设于房间净高的1/2以下。其间距以进风口的上边缘计。内走道和房间的自然排烟口，至该防烟分区比较远点应在30m以内。自然排烟窗、排烟口中，排烟风道制作报价，排烟风道制作报价、送风口应设开启方便、灵活的装置，排烟风道制作报价。排风排烟系统无需电加热，通过自身平衡处理掉高浓度有机废气。排烟风道制作报价
机器设备清洗法：这方法建议油污较少清洗周期短的油烟管道选用，先对管道内喷洒清洗剂，使油污软化，厨房排烟再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。这方法可用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。需要注意的是排烟系统中这一段的烟道不易清洗而且容易积油，因此要加大清洗频率。空降法：主要用于清洗50公分见方以上的竖油烟管道，技术人员先拆下管道的较上截和较下截，在油烟管道上方固定高空安全绳，系上安全带，技术人员从上至下清洗竖油烟管道内的油污。此法危险性较大技术性强费用较高，清理效果好。浙江排烟风管价格厨房排烟通风得到了普遍的重视，这主要是由于油烟对人身健康的危害以及对餐厅产生的不良影响等原因。
新建项目在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中的位置不同，有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的排风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物，设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时，排风系统投入运行，厨房内处于负压状态，新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空=气大量补入厨房。
排烟系统是所有商用厨房建设中必不可少的一部分，科学合理的排烟系统可以完美的解决烹饪时产生大量油烟。因此，在整体厨房建设中排烟系统的投入也是一笔客观的数目。可是，排烟系统毕竟用于抽排油烟气体，所以使用时间长，油烟在经过烟罩和烟管的时候会有一部分附着在里面，日积月累会形成厚厚的油垢，这会严重影响到厨房的环境卫生，也会影响油烟罩排烟效果不佳并散发异味。选择好具体的清洁方法后，清洁的步骤也是很重要的。以下是清洁过程中的注意事项和步骤：开启风机检查风机是否运转正常，然后关闭风机总电源开关。将电源、插座、开关、灶眼等及现场设施用遮盖物做好保护。一切准备就绪，自上而下开始作业。取下托排放入去油剂水中浸泡，使其软化脱脂便于清洗。用烟道0将去油剂喷射在需清洗的部位。自抽风口部位开始除油。烟罩外面板擦拭干净后上不锈钢保护剂。油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情沉进行选择。餐饮厨房设备通风问题：主排烟管道通风面积不够，气体流速过大。
排风排烟系统的管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时，排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后，由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中，直接影响排烟通畅。不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出，离出口近的楼层厨房排烟效果较好，而较低楼层的厨房排烟不通畅。这里说的厨房排烟系统，主要是指酒店、工厂等商业场所使用的排烟设备，与家中的抽油烟机有一点区别。从以往发生的大部分火灾事故来看，厨房排烟系统需要保持长期良好的性能。厨房排烟系统的通风效果主要还受到油烟净化器的影响。排烟风道制作报价
排风排烟系统需要分解氧化装置，原理：将有机废气直接引入催化燃烧装置。排烟风道制作报价
厨房排烟系统设计是一项很专业的内容，尤其在高层建筑方面，一个科学合理的厨房排烟系统设计，可以让用户的厨房有一个良好的做饭环境，而如果厨房排烟系统设计失败，对厨房来说可以说是灾难性的，至少要增加许多不必要的麻烦。厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成，油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。排烟风道制作报价
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