2)在屋面防水保温实施之前,需事先确定好所有屋面排油烟设施的设备的设计,并及时提供给土建施工单位付诸实施,设备基础的设计应具有通用性,以应对可能的设备变更;3)排油烟风机、补风风机,广西地产商铺油烟净化器安装、风险排风风机(如有)、油烟净化器风机、消声器(如有)均应设置设备基础,广西地产商铺油烟净化器安装。12.餐饮区风量的平衡在商家入驻,排油烟系统已经实施,通电后,开启排油烟风机和补风风机,采用风速仪,测试厨房门口风速≤1m/s判定为系统设置合理。为避免整个商业风量平衡失衡,广西地产商铺油烟净化器安装,应监督餐饮商铺在厨房作业时,开启补风系统。 广西排油烟管道安装技术比较好的施工单位?广西地产商铺油烟净化器安装
设备组成及选型
排油烟系统一般由风机、油烟净化器、消声器、150℃防火阀、止回阀及管道组成,厨房内设备选型由用户二次深化设计确定,以下按本文上述集中系统的方案三进行系统选型介绍。
风机:一般为专门的排油烟离心风机,风量大,风压高,电机外置。集中总风机的比较大风量可以考虑一定的同时使用系数,可取80~90%,而且风机可采用双速风机,在非餐饮期间低速运行,降低运行费。风压需考虑克服管道及阀件、油烟净化器的阻力,而油烟净化器需取其终阻力值。
油烟净化器:市场上油烟净化器设备根据原理不同有多种形式:惯性法、过滤法、洗涤法、吸附法、静电沉积法以及组合式等等,本文不评价各净化器的优劣,为保证油烟排放标准,对于净化器选型风量应大于等于风机的风量,餐饮业单位油烟的比较高允许排放浓度和油烟净化设备的比较低去除效率见下表:
餐饮规模
小型
中型
大型
比较高允许排放浓度(mg/m3)
2.0
净化器比较低效率(%)
60
75
85
注意:目前上海要求净化效率不得低于90%,排放浓度不应低于1.0mg/m3。
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问:排油烟风管厚度?材质?
答:1.5mm厚度不锈钢材质。
需要注意,其厨房补风管、阀门也是建议不锈钢材质。
问:排油烟风管怎么连接?
答:焊接
问:排油烟系统验收时需要安装净化装置?
答:上海地区已要求在线监测系统。
问:排油烟系统常规交付标准?
答:如是户户**系统,甲方可*做管道井及水平方向排油烟管;如共用排油烟管井,甲方需要把水平方向管道、管井内管道、排油烟风机以及净化装置安装到位。
广西捷亮环保工程有限公司专业承接:厨房排烟系统、 厨房排烟工程 。厨房油烟净化工程、厨房油烟净化、 厨房排烟系统的设计、厨房排烟系统制造、厨房排烟系统安装、厨房排烟不通畅改造、厨房排烟系统的油烟净化处理、厨房送风系统 以上适用于酒楼厨房排烟、饭堂厨房排烟、单位食堂排烟、各类餐饮业排烟工程、工厂排气、大厦排气、车库排气、仓库排气、等排烟、送风、排气系统都适用。 排烟系统设计方案材料可选用镀锌材料、不锈钢材料,根据实际现场配套设计,并根据厨房排烟情况计算排烟管道面积、配置合理排烟设备。运用丰富的实践经验避免了排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅。
4.排油烟系统风机全压的计算规则:
1)选择某特定餐饮的厨房,按照该厨房位于屋顶风机**远端,靠近外墙且**不利处为厨房烟罩**不利处来计算。
2)排油烟风机的全压控制在400-950Pa为宜。
3)排油烟系统风机全压的估算:
∆P=∆pm×(1+k)×L+∆P1+∆P2
其中,
L--风管总长度,指从**不利烟罩点至屋面风机出口直至屋面排油烟口的总长度;
k--管网局部阻力和沿程阻力的比值;弯头和配件阻力较少时,k=1.5;较多时k=2.5;
∆pm--单位长度风管沿程压力损失,根据假定流速法,先初选风管尺寸,风管尺寸确定后,根据实际流速、风管尺寸选定;
∆P1--油烟净化器的阻力(根据目前市场上的油烟净化器一般取100Pa);
∆P2--消声器的局部阻力(一般取50Pa);
按此公式计算出的风机全压一般少许偏大,抽力偏大对提高排油烟系统净化效果有利。
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