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六、排油烟系统的设计1.出售商铺油烟净化系统的设计原则：出售的商铺一般面积不大，拟采用合用系统，广西餐饮油烟投诉解决方案安装，且不设计补风。2.出租商铺油烟净化系统的设计原则：出租商铺面积大小不等，广西餐饮油烟投诉解决方案安装，拟采用一铺一排油烟系统，大于100m2的餐饮商铺应设置补风系统，燃气餐饮需设置风险排风系统。广西捷亮环保工程有限公司是一家专业的地产商铺抽排油烟工程施工的供应商，广西餐饮油烟投诉解决方案安装，公司涉足行业多年，集生产、研发、销售于一体，主要经营消防风机以及按客户需求制作各类综合品牌产品。 广西排油烟管道安装技术比较好的施工单位？广西餐饮油烟投诉解决方案安装
排油烟系统土建管井的面积确定
1.排油烟系统土建井道
从地下一层到顶层，排油烟土建井道能合用的尽量合用，土建井道内可根据每个餐饮商铺计算的金属排油烟井道面积合理分配它们所占据的空间。
2.补风系统排油烟井道
补风井道拟靠近排油烟井道布置，设置原则是每个补风系统和每套排油烟系统一一对应。
3.燃气餐饮***排风井道
燃气餐饮***排风井道可以合用设置：即可设置一个竖向井道，在此竖向范围内的燃气餐饮可共用此土建井道，通过此竖向井道将泄漏燃气排至屋面，井道尺寸按照此竖向范围内的比较大餐饮***排风量确定其井道尺寸。
六、排油烟系统的设计
1.出售商铺油烟净化系统的设计原则：出售的商铺一般面积不大，拟采用合用系统，且不设计补风。
2.出租商铺油烟净化系统的设计原则：出租商铺面积大小不等，拟采用一铺一排油烟系统，大于100m2的餐饮商铺应设置补风系统，燃气餐饮需设置***排风系统。
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另外，好的油烟机，都会更深。一般的油烟机是 20 英尺深，好的油烟机会是 24 英尺，乃至更深，把灶眼更好的包起来（很多人还会特意买比灶台宽的油烟机，好更有效把吸走油烟）。我发现，24寸深的油烟机的价格明显上一个档次。
还是 Zephyr 家的，Tempest II
风力根据需要，可以是 600CFM 或 1100CFM（应该有两个风机）。
照片很***，好像在灶台上面还配了一个专门给锅添水的 pot-filler。
照片中另一个不一样的，是油烟滤网。
那个 Typhoon 是所谓的无滤网型。
我前房主用的，是**普通的铝 mesh filter
这种滤网效率低，还要定期换。
高级一点的常见 mesh filter 是不锈钢的，长这样：
可以直接放到洗碗机里清洗
但专业厨房里的滤网，是 baffle filter：
这个当然也可以放在洗碗机里洗，甚至手洗。另外，在放置时，一般会有个斜角，像上面那个油烟机里那样，结合前部的挡板，完成这个聚拢和吸走的过程。
当然，更好的油烟机，其实不是卖风机，而是卖外面的罩子。比如 Modernaire 的
两三千美元，只是买个外面的罩子，然后根据需要，配里面的风机。这时灵活性就大了，因为你可以在罩子里配风机，也可以为静音，在排风管道的出口处配户外排风机。
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【摘要】
厨房排油烟系统的合理设计是后续加装油烟净化装置的前提条件。本文分析了厨房排油烟系统中的各个组成部分，提出了厨房理论排烟风量的计算方法以及集气罩、排风管道和排风机的设计选型原则，可用来指导餐饮油烟净化器的选型，提高油烟净化器的净化效率。
餐饮行业的厨房油烟主要以气溶胶的形态漂浮在空气中，是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一，对大气环境及人体健康会造成极大的危害。我国颁布的《餐饮业油烟排放标准》，为油烟治理提供了法律依据，使城市中餐饮业油烟污染得到了有效的控制。但在实际行动中，仍有相当一部分的油烟净化器设备由于设计不合理或管理不善，净化效率低，没有达到预想的效果。
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近年随着网络购物的兴起和流行，商业综合体项目中的实体店如服装、百货、电子电器行业逐渐萧条，经营惨淡，门面的出售招租难度大，对开发商来说，餐饮业招商既解决了聚集人气的问题，也很快消化了综合体的大量面积，同时餐饮也可以同时给其它业态的实体店带来人气；所以近年的商业综合体项目规划中餐饮占比越来越大，由**初的20%发展到现在的40%，甚至到70%，而区别于其它业态，餐饮业态需机电专业配合的**多、用量影响也越大，水、电、气、空调、通风，尤其是油烟净化与排放，对于商业综合体的机电方案的设计，设计人员**关心的是餐饮业态的比例和规划。而餐饮业态区域的规划与排油烟系统方案设计的脱节造成现在商业综合体内普遍存在一些问题，如串味、过热，严重影响了商业的档次和品位。
餐饮业态规划原则
从商业规划上来说，餐饮相对于服饰品牌旗舰等其它业态，整体可以承受的租金价格水平较低。而在一个商业项目里，首层的租金水平往往较高。所以它们在业态规划时一般不放置在较低的楼层。在人流动线上来说，现在商业综合体中餐饮的人气是相对比较旺的，餐饮可以为其它业态带来人气，餐饮一般不设置在价值较高的区域。
广西餐饮油烟投诉解决方案安装
广西捷亮环保工程有限公司位于广西壮族自治区南宁市，注册资本200-300万元，旗下拥有51~100人***专业的员工。致力于创造***的产品与服务，以诚信、敬业、进取为宗旨，以建捷亮明星产品为目标，努力打造成为同行业中具有影响力的企业。公司不仅*提供专业的专业从事餐饮油烟净化处理系统、隔油提升一体化、消防强排烟、机房隔音降噪、烟罩0等环境保护的大型综合公司。公司设备齐全、先进，技术力量雄厚，设计精美完善，制作细致美观，生产供应的餐饮排油烟系统在行业内享有较高评价，深受广大客户的青睐。,同时还建立了完善的售后服务体系,为客户提供质量的产品和服务。广西捷亮环保工程有限公司主营业务涵盖[ "排油烟系统设计安装", "新风系统", "不锈钢满焊排油烟管道", "地产综合体排油烟系统" ]，坚持“质量***、质量服务、顾客满意”的质量方针，赢得广大客户的支持和信赖。
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