[VIP第1年] 指数:3
五、排油烟系统土建管井的面积确定1，广西地产商铺餐饮油烟净化器整改.排油烟系统土建井道从地下一层到顶层，排油烟土建井道能合用的尽量合用，土建井道内可根据每个餐饮商铺计算的金属排油烟井道面积合理分配它们所占据的空间，广西地产商铺餐饮油烟净化器整改。2.补风系统排油烟井道补风井道拟靠近排油烟井道布置，设置原则是每个补风系统和每套排油烟系统一一对应。3.燃气餐饮风险排风井道燃气餐饮风险排风井道可以合用设置：即可设置一个竖向井道，广西地产商铺餐饮油烟净化器整改，在此竖向范围内的燃气餐饮可共用此土建井道，通过此竖向井道将泄漏燃气排至屋面，井道尺寸按照此竖向范围内的比较大餐饮风险排风量确定其井道尺寸。
然而，餐饮相对其它商业业态，机电需求更多，也更复杂。餐饮业态需要考虑用水、用电、燃气，其中用电负荷及空调负荷都很大，而污水排放及排油烟的净化和排放又成为机电设计中的重要部分，尤其是招商的多变性及不确定性都对排油烟系统的设计造成了很大的难度。而餐饮业态区域的规划与排油烟系统方案设计的脱节造成现在商业综合体内普遍存在一些问题，如串味、过热，严重影响了商业的档次和品位，对于排油烟，商场**初的建设方也采取了各种各样的措施，来尽量提升餐饮的品质和性价比，但效果甚微。
2、壁板孔洞的开凿要求
孔洞的开凿位置正确，洞口大小符合设计及规范要求，洞口应光滑完整无破损。
3、套管设置规定
1）通风管道穿楼面、屋面及墙体均需设置套管，套管管径比管道大100mm。长度根据所穿构筑物的厚度及管径尺寸确定，并按设计及规范要求预制加工。。
2）穿墙套管应保证两端与墙面平齐，穿楼板套管应使下部与楼板平齐，套管环缝应均匀，用油麻填塞，外部用腻子或密封胶封堵；当管道穿越防火分区时，套管的环缝应该用防火胶泥等防火材料进行有效封堵。套管不能直接和主筋焊接，应采取附加筋形式，附加筋和主筋焊接，使套管只能在轴向移动。
3）套管内外表面及两端口需做防腐处理，断口平整。
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