[VIP第1年] 指数:3
1餐饮商铺排油烟设计
①排油烟设备的需求，是根据商场轻重餐饮的比例、位置、换气量、管道口径、管道的走向来设计。
②开发商则会根据投资的成本，对设备的选型及管道材料等进行确定。
③相应的法律法规。
④物业则可以与招商部门沟通，预判后期可能会变成餐饮的商铺。如：部分位置较佳的商铺可以增加排烟管道、相关的排油烟设备预留20%左右用量，广西餐饮油烟净化系统销售安装维护。
2如何管控装修餐饮商铺对排烟量需要
①对商铺提交的排油烟量，广西餐饮油烟净化系统销售安装维护，物业首先需要核对商铺排油烟的管道尺寸和设计标准是否满足商家的需求。
②避免商铺夸大需求量，广西餐饮油烟净化系统销售安装维护，一般可以通过厨房的灶头数量、面积等参数，给出物业的建议。
③建议商铺在排油烟管道上加装排烟风机，加强排烟效果。
④建议商铺采用变频式排油烟风机设备，这样方便物业调节整个系统内所有商铺的用量。
三、厨房排油烟系统的构成
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器设备、排烟风机和厨房整体补风装置构成。
油烟净化器设备的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。
【抽油烟机安装过程】
1、固定烟机挂板：在安装位置钻好孔用十字螺丝将包装箱附带的烟机挂板固定在墙上；
2、将烟机挂在挂板上：将吸油烟机挂到挂板上，确保吸油烟机无晃动和脱钩现象并尽量保证水平；
3、安装排烟管：将排烟管的一端与吸油烟机上的出风口连接，另一端则与共用烟道或外墙上的墙孔连接。若排烟到共用烟道，勿将排烟管插入过深导致排烟阻力增大，若排烟到墙外，则建议在排烟管外装上百叶窗，同时务必使排烟管口伸出30mm，避免回灌；
4、安装油杯：将油杯拧上或是推入到位固定好。
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